ATAK-S CİVCİV: ANKARA TAVUK ARAŞTIRMA KURUMUnun uzun yıllar ıslah çalışması sonucunda elde edilen TÜRKİYE'NİN ilk yerli yumurta tavuğu ırkı(cinsi)dır. Siyah ataksın Salma tavukçuluk ta tercih edilme nedenlerinin başında dirençli bir ırk olmasıyla birlikte araştımacı ve doğadaki yiyeceklerden fazlaca yararlanabilmesi gelmektedir. Ataks civciv seçiminde dikkat edeceğiniz en önemli husus Ankara tavuk araştırma kurumundan temin edilmesidir. Her siyah civciv 1.kan ataks civcivi anlamına gelmez. Melezleme bir ırk olduğu içindir ki kendi çıkarttığınız civcivler birinci kan olmaz. 20.haftada yumurta vermeye başlar. Ortalama yumurta verimi 280 adettir. 20 haftada yem tüketimi ortalama 7.100 gramdır. 20.haftadaki ortalama ağırlığı 1.500 gramdır. İlk marek aşısı yapılarak satışa sunulur. Fakat 16.haftaya kadar yapılması gereken bir çok aşıları vardır.
LOHMAN BROWN(kahverengi lohman): Adından da anlaşılacağı gibi Alman melezleme yumurta tavuğudur. Kafes sistemi kızıl kahve yumurta üretiminin yanı sıra son yıllarda salma tavukçulukta da tercih edilmektedir. Alman melezleme bir ırkdır. Her ne kadar horozu bulunsa da 1.kan yumurta verimi yüksek lohman elde etmeniz pekte mümkün değildir. Melezlemesi safkan ırklardan meydana gelmektedir. 19.haftadan sonra yumurta vermeye başlar. Ortalama yumurta verimi salma tavukçulukta 280 adettir. 19 haftaya kadar yem tüketimi 6.100 gramdır.
Kombine ırklar dediğimiz Çil pleymut, sussexs, australorp, stargommez ve broiler civciv satışlarımız toptan bulunmaktadır.
KÖY CİVCİVİ: karışık birçok tavuk ve horoz cinslerinin bir araya gelmesinden köy civcivi oluşmaktadır. Köy civcivleri birçok farklı ırkdan meydana geldiği için birçok farklı cinslerin (ırkların) özelliklerini taşımaktadır. Yumurta verimide pek fazla yoktur veya biri farklı özellikler taşırken bir diğeri çok farklı özelliklere sahip olmaktadır.
BALKÜMES ailesi olarak tüm üretici ve müşterilerimize ballı kazançlar dileriz.